استقطاع جزء من الكلمة

اريد يا اخي كود يتم من خلاله استقطاع الحرف الاول من الاسم فمثلا اذا كان عندنا اسم  محمد علي شاهين اريد دال تستقطع حرف الميم في مربع نص وتسقطع حرف العين في مربع نص اخر وتستقطع حرف الشين في مربع نص ثالث ولكم حزيل الشكر