التعامل مع البيانات من نوع datetime

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

انا اريد اعرف كيف اتعامل مع بيانات من نوع datetime مثلاُ

عند استخدام CheckBox اعرفه كالأتي

 int bookstate = 0;
            if (bookStateCheckBox.Checked)
            {
                bookstate = 1;
                goto SNotNull ;
            }
            else
            {
                bookstate = 0;
                goto SNotNull;
            }

وعند ادخاله في جملة insert مثلاً

insert into bookdata(Bookstate) Value ((" + bookstate + ")

فكيف يمكن استخدام البيانات من نوع التاريخ وكيف يمكن اجراء عليها العمليات الحسابية وشكراً ............